عادات وتقاليد تمتاز بها الأسر المصرية، تضفي جوا تملؤه البهجة في المناسبات المختلفة، لا سيما في الأعياد، ومنها عيد الفطر المبارك.
ومن بين العادات السنوية في عيد الفطر، تناول “الترمس”، وهي العادة التي تزخر بفوائد صحية من جهة، وفوائد تجميلية أيضا، لما يختص به “الترمس” من عناصر غذائية مُهمة.
“ليس مجرد تسالي”، هذا ما يؤكده اختصاصيو التغذية العلاجية، والذين يشيرون إلى فوائد “الترمس” الذي ينتمي لعائلة البقوليات، ويحتوي على معادن وفيتامينات وألياف غذائية، ويتميز بكون سعراته الحرارية قليلة، ولا يحتوي على الغلوتين. وعادة ما يضيف إليه المصريون بعد تحضيره “الليمون”، والبعض يضيف إليه أيضاً “الشطّة